膠東在線消息 問題編號為1230355的網友留言建議：山東三部門印發(fā)《關于進一步加強中小學校配餐（食堂）管理》工作的通知，要求原則上自建食堂管理學生用餐，現(xiàn)牟平大部分學校不具備建食堂條件，而是由配餐公司配餐，第三方配餐公司完全是以盈利為主，飯菜質量一般，冬天到學生手里基本都是涼的，今天刷到牟平宣傳文二學校食堂校長管理的視頻，每頓飯10元，飯菜質量也好，配餐公司每頓飯都比自營貴，請問什么時候能實現(xiàn)牟平所有學校都進行自營啊，也希望教體局協(xié)調自己成立區(qū)級企業(yè)配餐公司，在吸取文二食堂成功經驗基礎上，統(tǒng)一為全區(qū)學校配餐，解決學校午餐問題，這樣既能把飯菜質量提高，保證學生的營養(yǎng)，也能將飯菜價格降下來。

　　牟平區(qū)教育和體育局回復：您好！牟平區(qū)現(xiàn)有6所學校因受場地限制無法配建食堂，其他學校、幼兒園都有食堂，并且全部為學校自主經營。根據煙臺市教育局印發(fā)《關于進一步加強中小學校食堂運營管理的意見》要求，“不具備食堂建設條件的中小學�？刹捎眯Ｍ夤┎头绞綖閷W生提供就餐服務”。為解決6所無法配建食堂學校學生午餐問題，我局于2022年2月通過公開招投標的方式選取了一家有配餐資質的企業(yè)為學生提供午餐，每餐一葷、一半葷、一素，并提供水果一份。我局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局共同對配餐企業(yè)進行監(jiān)管，確保食品安全。感謝參與！