膠東在線10月23日訊（記者 許佳琪 攝影 李剛）10月23日上午，在煙臺市政府新聞辦舉行的2024煙臺國際食品（預制菜）產業(yè)博覽會新聞發(fā)布會上，煙臺市委副秘書長，市農業(yè)農村局黨組書記、局長高言進詳細介紹了舉辦2024煙臺國際食品（預制菜）產業(yè)博覽會對煙臺市食品產業(yè)發(fā)展起到的推動作用。

　　食品產業(yè)，一頭連著田間阡陌，一頭連著百姓餐桌。今年中央一號文件中提出“把農業(yè)建成現(xiàn)代化大產業(yè)”，為持續(xù)發(fā)展的農業(yè)產業(yè)注入了新的動力。煙臺作為農業(yè)大市、食品工業(yè)強市，享有“中國食品名城”“國家食品安全示范城市”“國際葡萄·葡萄酒城”“中國魯菜之都”等殊榮。目前，煙臺市食品產業(yè)門類齊全，品牌企業(yè)和龍頭企業(yè)薈萃，食品及預制菜產業(yè)規(guī)模一直位居山東省前列。

　　展會是一種重要的經濟活動，對于經濟發(fā)展具有積極的作用。去年，煙臺市舉辦食品及預制菜產業(yè)專業(yè)展會，取得了豐碩成果。為強化要素保障，提高產業(yè)鏈配套能力，引導食品企業(yè)打造新動能、開發(fā)新產品，舉辦“2024食博會”，旨在展覽展示的同時，通過一系列會議活動和產業(yè)對接，進一步促進交流合作，帶動煙臺市食品企業(yè)與國內外企業(yè)的經貿交流，為煙臺創(chuàng)造更多商機，傾力培育全產業(yè)鏈新的經濟增長點。同時，通過產業(yè)技術交流和專家指導，引導煙臺市食品加工企業(yè)邁向專業(yè)化、精細化、特色化、科技化發(fā)展之路，培育一批細分領域“專精特新”和“單項冠軍”，提升煙臺食品產業(yè)的品牌影響力。此外，博覽會對推進煙臺食品產業(yè)做大做強、促進產業(yè)強鏈補鏈延鏈、提升城市形象，都具有重要的現(xiàn)實意義和深遠的影響。